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全自動豆?jié){機(jī)?不存在的!我和我的冤種男友的“硬核”豆?jié){制作史
來源:證券時報(bào)網(wǎng)作者:朱廣權(quán)2026-02-16 17:53:49
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Part1:廚房“小白”的豆?jié){“煉獄”:從零開始的“血淚史”

“親愛的,今天我想喝豆?jié){了!”

這句看似尋常的開場白,在我與我的男友——一位鋼鐵直男,一位廚房終極小白——之間,卻仿佛開啟了潘多拉的魔盒。故事的起因,源于一個風(fēng)和日麗的下午,我突發(fā)奇想,想喝一杯熱乎乎的、自家制作的豆?jié){。您知道的,市面上賣的豆?jié){,總覺得少了那么點(diǎn)“靈魂”,少了點(diǎn)“家”的味道。

于是,我興致勃??勃地拉著我的男友,宣布我們要開啟一段“甜蜜的”豆?jié){制作之旅。

“豆?jié){?就是把豆子倒進(jìn)去,加水,然后……榨?”我的男友一臉茫然,眼神里充滿了對未知事物的恐懼,仿佛我剛剛說要帶他去跳傘一樣。

“差??不多吧,但沒那么簡單哦!”我得意洋洋,早已準(zhǔn)備好了一份“攻略”。這份攻略,是我從??某個美食博主那里“偷師”來的,據(jù)說步驟詳細(xì),包教包??會。我低估了“包教包會”這四個字的含金量,也低估了我男友的“操作水平”。

我們要處理黃豆。攻略上說,需要提前一晚將黃豆浸泡,讓它們充分吸收水分,變得飽滿圓潤。我把一袋黃豆交給男友,讓他去洗干凈,然后按照我說的水量來浸泡??粗孔镜刈テ鹨话寻腰S豆,在水龍頭下“沖浪”,我忍不住笑出了聲。他一臉認(rèn)真地說:“我感覺這些豆子好像在開派對,都擠在一起。

浸泡的過程倒是順利,第二天早上,黃豆果然變得??胖乎乎的,像一顆顆小珍珠。就是將浸泡好的黃豆和適量的水倒??入豆?jié){機(jī)。沒錯,我們有豆?jié){機(jī),一臺非常“智能”的豆?jié){機(jī)。我本以為,接下來的步驟會是“一鍵搞定”,然后我們就可以坐等香濃的豆?jié){出爐了。

現(xiàn)實(shí)總是比劇本更精彩。

“說明書上說,水要加到這個‘MIN’和‘MAX’之間。”男友一邊研究說明書,一邊??小心翼翼地倒水。他的動作之慢,讓我懷疑他是不是在給豆?jié){機(jī)“滴眼藥水”。終于,水加好了,黃豆也放進(jìn)去了。我按下“啟動”鍵,豆?jié){機(jī)發(fā)出“嗡嗡”的響聲,開始了一段漫長的“磨豆”之旅。

大約二十分鐘后,豆?jié){機(jī)停了下來。我滿心期待地打開蓋子,一股濃郁的豆香味撲鼻而來。當(dāng)我看到杯子里的“成品”時,我差點(diǎn)一口老血噴出來。

“這是……什么鬼?!”

只見杯子里,一半是細(xì)膩的豆?jié){,另一半,竟然是粗糙的豆渣,像一團(tuán)未消化的“泥巴”,漂浮在上面??雌饋?,一點(diǎn)也不像我們想象中那樣絲滑香濃。

“怎么回事?攻略上說,豆?jié){機(jī)可以直接打出細(xì)膩的豆?jié){啊!”我看著男友,語氣中帶著一絲不可置信。

男友一臉無辜:“我按照說明書操??作的呀,可能……豆子沒打碎?”

“沒打碎?這簡直是‘豆子碎尸案’現(xiàn)場!”我哭笑不得,看著那一杯“分層”的豆?jié){,感覺自己離“豆?jié){自由”還有很長一段距離。

“要不……我們過濾一下?”男友提議道。

于是,我們又找來了篩網(wǎng)和紗布。我負(fù)責(zé)把豆渣往篩網(wǎng)里倒,男友負(fù)責(zé)用勺子“壓榨”出豆?jié){。這個過程,比我想象的還要“硬核”。豆渣黏糊糊的,粘在篩網(wǎng)上,怎么也沖不干凈。男友的手上、衣服上,沾滿了豆?jié){的“痕跡”,看起來像個剛從泥潭里爬出來的“泥猴”。

“這比洗碗還累!”他一邊抱怨,一邊用力地?cái)D壓著紗布。

我看著他額頭上滲出的汗珠,突然覺得,這杯豆?jié){,似乎也帶上了一絲“辛勤”的??味道。

經(jīng)過一番“艱苦卓絕”的努力,我們終于得到了兩杯相對“干凈”的豆?jié){。我小心翼翼地嘗了一口,嗯……味道還不錯,豆香味濃郁,雖然沒有市面上賣的那么甜膩,但勝在天然。

“怎么樣?好喝吧!”男友一臉得意地看著我。

“好喝!但過程……太‘刺激’了!”我笑著說。

我們都知道,這只是個開始。接下來的日子,我們又陸陸續(xù)續(xù)嘗試了幾次。有一次,我們因?yàn)樗繘]掌握好,豆?jié){打出來太稀了,像“豆?jié){水”;有一次,我們忘記放水,豆?jié){機(jī)“空轉(zhuǎn)”,發(fā)出了可怕的“噪音”,嚇得我們趕緊關(guān)掉了它。

每一次的制作,都充??滿了“驚喜”和“驚嚇”。有時,我們會因?yàn)槎棺犹幚聿划?dāng),導(dǎo)致豆?jié){有“生豆味”;有時,我們會因?yàn)榛鸷驔]控制好,煮出來的豆?jié){“糊鍋”了。

但我發(fā)現(xiàn),在一次次的“失敗”和“嘗試”中,我和男友之間的默契,也在悄悄地增長。他雖然是個廚房小白,但他愿意為了我,去嘗試,去學(xué)習(xí)。他會耐心地聽我講那些“高深”的豆?jié){制作理論,也會在每一次“失敗”后,給我一個鼓勵的笑容。

“沒關(guān)系,下次再來!”他說。

這句簡單的話,卻給了我莫大的溫暖。

所以,別看我們制作豆?jié){的過程充滿了“沙雕”和“搞笑”,但實(shí)際上,它承載著我們之間,一點(diǎn)一滴的愛??意和默契。這杯“硬核”豆?jié){,不僅僅是飲品,更是我們共同經(jīng)歷的,一段充滿歡笑和溫情的“煉獄”時光。

Part2:“硬核”CP的豆?jié){“升級戰(zhàn)”:從“小白”到“大師”的蛻變之路

經(jīng)過了初期的“豆?jié){煉獄”,我和男友并沒有被“打倒”,反而激起了我們“硬核”CP的斗志。我們決定,要從“廚房小白”蛻變成“豆?jié){大師”!這不僅僅是為了喝到一杯完美的豆?jié){,更是為了捍衛(wèi)我們“戀人一體”的榮耀,以及,為我們的戀愛日常??增添更多“爆笑”的素材。

“不行,今天的豆?jié){還是有點(diǎn)渣!”男友皺著眉頭,看著杯子里若隱若現(xiàn)的豆渣,一臉不滿意。

“那怎么辦???要不我們再過濾一遍?”我提議道。

“不行!攻略上說,好的??豆?jié){應(yīng)該是‘絲滑’的,過濾太多會損失營養(yǎng)?!蹦杏褦[出一副“專業(yè)人士”的樣子,雖然我知道,他說的“攻略”,是我之前看的那份。

“那我們只能從源頭解決問題了!”我拍了拍腦袋,“我想到了!我們是不是需要更高品質(zhì)的黃豆?”

于是,我們開啟了“尋豆之旅”。我們跑遍了家附近的好幾家超市,甚至還去了農(nóng)貿(mào)市場。男友一本正經(jīng)地捏著一粒粒黃豆,仔細(xì)“辨認(rèn)”,嘴里嘟囔著:“這個看起來比較飽滿,那個顏色比較正……”我看著他認(rèn)真的樣子,忍不住想,他平時打游戲,也沒這么投入過啊!

最終,我們選購了一款據(jù)說是“有機(jī)、非轉(zhuǎn)基因”的黃豆,價格嘛……確實(shí)比之前的貴了不少。但我們堅(jiān)信,為了“豆?jié){大師”的稱號,這一切都是值得的!

換了新的黃豆,我們再次投入到制作中。這次,我們更加注重細(xì)節(jié)。浸泡黃豆的時間,我們嚴(yán)格按照說明書上的要求執(zhí)行;水量,我們用量杯精確測量;甚至連豆?jié){機(jī)的型號,男友都說要“升級”,買了一臺功能更全、研磨更細(xì)膩的新款。

“這下,應(yīng)該不會有渣了吧???”男友一臉自信地看著我,仿佛他已經(jīng)預(yù)見到了勝利的曙光。

果然,新豆子、新豆?jié){機(jī),制作出來的豆?jié){,比之前細(xì)膩了許多。雖然還是有微乎其微的豆渣,但已經(jīng)可以接受了。我喝了一口,然后給了男友一個大大的贊。

“你看看,我說的沒錯吧!‘工欲善其事,必??先利其器’!”男友得意洋洋。

我們并沒有止步于此。我們開始挑戰(zhàn)更復(fù)雜的豆?jié){“進(jìn)階版”。

“我想喝花生豆?jié){!”我突發(fā)奇想。

制作花生豆?jié){的過程,比純黃豆豆?jié){更加“考驗(yàn)人”。我們需要將花生米炒香,然后去皮,再和黃豆一起打磨。炒花生米的時候,廚房里彌漫著一股焦香,我擔(dān)心炒糊了,不停地提醒男友:“小心點(diǎn),別糊了!”男友則一邊用鍋鏟翻炒,一邊哼著歌,看起來倒是挺享受的。

“你看,我做的花生,多香?。 彼殉春玫幕ㄉf給我嘗,一臉驕傲。

確實(shí),炒得剛剛好,香氣四溢。

接下來的步驟,又是“一番折騰”。黃豆、花生米、水,按照比??例倒入豆?jié){機(jī)。這次,我們選擇的是“五谷豆?jié){”模式,因?yàn)楣ヂ陨险f,這種模式更適合混合食材。

啟動豆?jié){機(jī),等??待的時間總是漫長的。我看著男友一臉期待的??表情,忍不住打趣道:“你這么期待??,難道是想把這杯花生豆?jié){當(dāng)‘定情信物’?”

他白了我一眼:“這是我們‘硬核CP’的‘研發(fā)成果’,當(dāng)然要好好品嘗!”

豆?jié){機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn),我們迫不及待地打開蓋子。一股混合著黃豆香和花生香的濃郁氣息撲面而來。這次,豆?jié){的顏色也變得更加誘人,呈現(xiàn)出淡淡的奶黃色。

我們倒出豆?jié){,小心翼翼地嘗了一口。

“哇!太好喝了吧!”我不禁驚嘆道。

豆?jié){的口感,比之前的更加醇厚,花生米的加入,讓豆?jié){的味道更加豐富,也更加香甜。而且,最重要的是,這杯花生豆?jié){,幾乎沒有一點(diǎn)渣!

“太成功了!我們簡直是‘豆?jié){界的愛因斯坦’!”男友激動地?fù)粽啤?/p>

從此,我們仿佛打開了新世界的大門。我們開始嘗試各種口味的豆?jié){:紅棗豆?jié){、黑芝麻豆?jié){、核桃豆?jié){……每次制作,都充滿了新鮮感和樂趣。男友也從一個“廚房小白”,逐漸變成了一個“豆?jié){小能手”。他會主動研究食譜,會熟練地操作豆?jié){機(jī),甚至還會給我一些“專業(yè)”的建議。

“下次我們試試加點(diǎn)枸杞,據(jù)說對眼睛好?!彼贿吺帐皬N房,一邊說道。

看著他忙碌的身影,我心里充??滿了感動。曾經(jīng),我以為制作豆?jié){是一件多么“小兒科”的事情,但沒想到,它卻成為了我們之間,一段充滿歡聲笑語的“特殊旅程”。

每一次制作豆?jié){,都像是我們之間的一場“小冒險(xiǎn)”。我們一起研究,一起嘗試,一起品嘗。即使偶爾會遇到一些“小狀況”,但我們總能笑著面對,然后繼續(xù)前進(jìn)。

或許,這杯豆?jié){,并沒有像市面上賣的那樣,擁有完美的“絲滑”口感,也沒有那么甜膩的味道。但對我來說,這杯豆?jié){,卻蘊(yùn)含著比任何昂貴的飲品都更加珍貴的情感。它里面,有我對他撒嬌的瞬間,有他笨拙的付出,有我們共同的努力,也有我們一起創(chuàng)造的??,無數(shù)個“沙雕”又甜蜜的時刻。

責(zé)任編輯: 朱廣權(quán)
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